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新疆烤冷水鱼

发布时间:2020年08月16日 来源:新疆南线北线国际旅行社有限公司

主要材料:鳕鱼净肉,盐

做法:

1. 鳕鱼洗净,用纸巾沾干水

2. 烤架上铺铝箔,用约10mL植物油擦匀铝箔,把鱼皮向下放到铝箔上

3. 所有调料放入一只碗中,加入植物油,把调料调成糊状

4. 把调料糊均匀涂到鱼身

5. 烤箱预热230C,烤15-20min,至表面略焦

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