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新疆土特产-巴旦木

发布时间:2013年02月12日 来源:新疆南线北线国际旅行社

新疆巴旦木到底有什么特别之处呢新疆的巴旦木种植历史悠久,直至今日已经有一千多多年的历史了,新疆巴旦木主要种植地区集中在喀什地区莎车县,也被称作为“西域珍品”,莎车县盛产巴旦木,也是全国最大的巴旦木种植基地,每年的产量都能达到5万吨以上。目前市面上售卖的许多巴旦木,虽然加工场地几乎都来自别的地方,可是原材料大多就是来自新疆莎车县。莎车县种植了许多不同的巴旦木品种,比如说纸皮巴旦木、软壳巴旦木,不仅有本地的品种,也有不少引进的杂交品种,莎车县还专门给巴旦木树配上了品种表示,可以给游客们自行阅读和观赏,所以每年八月,总有很多人慕名来到新疆莎车县,在这里不仅可以看到漫山遍野的巴旦木树结满了果实,还能够品尝到新鲜的新疆巴旦木。巴旦木具有很高的营养价值,加工过的巴旦木味道多样,可以当做小零食一样直接吃,没有经过加工的巴旦木寡淡无味,但是也可以拿来磨粉或者煲汤,所以巴旦木的食用方法也是多种多样的,这也是人们近年来越来越喜欢巴旦木的原因之一,小伙伴们如果有机会也可以去莎车县品尝一下美味的巴旦木!









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